Zīdaiņu attīstības process notiek daudzos posmos, īpaši sākotnējā gadā, no sēdus līdz pārmeklēšanai un no pārmeklēšanas līdz kājām. Krūts piens ir labākais barības veids zīdaiņiem, īpaši pirmajos sešos mēnešos pēc dzimšanas. Pēc šī laika, zīdaiņu uzturs pakāpeniski mainās no pilnīgi šķidra uztura uz cieto pārtiku, kad tie aug. Lai uzturētu pareizu augšanu un attīstību, nepieciešams barot zīdaiņus ar atbilstošu proteīnu, vitamīnu, kaloriju un minerālvielu līdzsvaru. Jo ilgāk bērns ir barojis ar krūti, jo labāk! No uztura viedokļa mātēm ir ļoti ieteicams pilnībā pārtraukt bērnu zīdīšanu.
Kāpēc Jūsu mazulim ir laba uztura nozīme?
1. Laba uzturs veicina bērnu attīstību
Diēta un uzturs vecākiem viņu bērnu dzīves sākuma dienās ir svarīga problēma. Veselīgs uzturs veicina bērnu optimālu izaugsmi un attīstību, tādējādi mazinot hronisku slimību risku bērnībā. Jebkurš trūkums var ietekmēt bērna attīstības procesu un var arī negatīvi ietekmēt bērna labklājību un personības attīstību, piemēram, ietekmējot bērna kognitīvo attīstību un pazeminot viņa inteliģences koeficientu.
2. Laba uzturs aizsargā bērnus no slimībām
Saskaņā ar uzturu tiek definēts kā nepietiekams enerģijas un barības vielu stāvoklis, un līdz ar to ietekme agrā bērnībā var būt ļoti postoša. Slikta uztura izmantošana cilvēkiem var radīt īstermiņa vai ilgtermiņa ietekmi uz dzīves kvalitāti. Lai gan veselīgs uzturs un laba uzturs ir būtiskas visā cilvēka dzīves posmā, tas ir īpaši kritisks intrauterīnajā periodā, līdz bērns kļūst par divu gadu vecumu. Laba uzturs arī neļauj bērnam no slimībām, piemēram, anēmiju un kseroftalmiju, kas ir ļoti bieži bērnībā.
3. Agrīnā dzīvē tiek veidotas labas ēšanas paradumi
Ēšanas ieradumi parasti veidojas agrīnā dzīves ciklā, un tie noteikti ietekmē arī pieaugušo vecumu. Bērniem agrīnā vecumā jāspēj atšķirt neveselīgu pārtiku un barojošu pārtiku; vecākiem ir jāuzsver, cik svarīgi ir ēst barojošu uzturu un sabalansētu pārtiku saviem bērniem. Daudzas ar bērnību saistītas slimības, piemēram, barības vielu trūkums un dehidratācija, slikta kaulu veselība un menstruāciju pārkāpumi, var tikt novērstas ar labu uzturu un veselīgu uzturu.
Kādas ir ieteicamās prasības attiecībā uz zīdaiņiem?
Tas ir dabiski, ka vecākiem ir jāapsver, kas būtu labākais pārtikas produkts saviem bērniem. Labā ziņa ir tā, ka ar vienkāršu mācīšanos ir viegli nodrošināt visas būtiskās barības vielas zīdaiņiem viņu izaugsmei un attīstībai. Zemāk ir minēti 4 galvenie ieteiktie ieteikumi bērnu uzturam.
1. Ogļhidrāti
- Funkcija: Ogļhidrāti palīdz uzturēt zīdaiņu vispārējo veselības stāvokli. Tas veicina vielmaiņu, turpina nervu sistēmas darbību un atbalsta to augšanu. Ogļhidrāti ir galvenais avots, kas degvielu patērē bērniem, lai viņi varētu spēlēt, mācīties un darboties; ogļhidrātu nepietiekamība var mazināt bērnu augšanu.
- Avoti: Dienasgrāmatas, veseli graudi un zaļie lapu dārzeņi.
2. Tauki un taukskābes
- Funkcija: Kvalitātes tauki, kas patērēti zīdaiņa laikā, nodrošina nepieciešamo enerģiju zīdaiņa smadzenēm, sirdij un aknām. Taukskābes atvieglo zīdaiņu uzsūkšanos ar būtiskām uzturvielām un veido gan šūnas, gan imunitāti. Parastie zīdaiņi, kas baro bērnu ar krūti, pirmajā gadā viegli patērē nepieciešamo tauku daudzumu, bet zīdaiņiem, kuriem ir formula, būtu nepieciešamas būtiskas taukskābes, kas satur omega-3. Omega-3 taukskābes atbalsta zīdaiņu redzes asumu un neiroloģisko attīstību, un jums vajadzētu piedāvāt Jūsu mazulim tuvāku 1-2 gramus omega-3s dienā.
- Avoti: Piens, jogurts un olas. Kas attiecas uz omega-3, to var atrast lašiņos vai paltusos, valriekstu pusēs un malto linu sēklās.
3. Olbaltumvielas
- Funkcija: Proteīns atbalsta zīdaiņa augšanu un attīstību. Tas ir būtisks ķermeņa audu aizvietošanai, ieskaitot remontu un attīstību. Olbaltumvielas stiprina muskuļus un piegādā smadzeņu šūnas ar nepieciešamajām uzturvielām, kas palīdz zīdaiņiem apgūt valodas prasmes. Visas šūnas, kas atrodamas cilvēka organismā, ieskaitot ādu, matus, muskuļus, acis un orgānus, satur olbaltumvielas; olbaltumvielu prasības zīdaiņiem un maziem bērniem ir daudz vairāk nekā pieaugušajiem, jo tās strauji aug un attīstās jauni olbaltumvielu audi.
- Avoti: Zivis, jogurts, biezpiena gaļa, olas un mātes piens vai formula zīdaiņiem 6 mēnešu vecumā.
4. Mikroelementi
- Microminerals (izsekošanas elementi)
Microminerals | Funkcijas | Avoti | Summa (dienā) |
Kalcijs (mg) | Palīdz veidot un uzturēt spēcīgus zobus un kaulus. Tā atbalsta muskuļu funkciju, veicinot veselīgu nervu un veicinot šūnu signalizāciju un komunikāciju. | Tumši lapu zaļumi, piena produkti un stiprināti produkti, piemēram, sojas piens, apelsīnu sula un tofu. |
|
Dzelzs (mg) | Tā atbalsta sarkano asins šūnu skābekli visās ķermeņa daļās un tai ir nozīmīga loma hemoglobīna radīšanā. | Sarkanā gaļa, olas, vēžveidīgie, pupiņas un zaļie dārzeņi. |
|
Magnija (mg) | Palīdz nervu un muskuļu darbībai, uztur kaulu stiprumu un sirds ritma noturību. | Lapu zaļie dārzeņi, veseli graudu produkti, mandeles, sojas pupas, zemesrieksti, banāni un kivi. |
|
Fosfors (mg) | Palīdz veidot zobus un kaulus un kalpo ķermeņa enerģijas veidošanai. Tā arī atbalsta sarkano asins šūnu darbību, nodrošinot šūnu skābekli un veselīgu darbību. | Liellopu gaļa, vistas, piena produkti, pilngraudu maizes un olas. |
|
Cinks (mg) | Tā atbalsta imūnsistēmu un ir ļoti svarīga bērnu augšanai. Tas ir ļoti svarīgs vairākiem iekšējiem procesiem un atbalsta nervu sistēmu, tostarp reprodukciju. | Sarkanā gaļa, austeres, zemesrieksti, stiprināti graudaugi, piena produkti un sojas pārtika. |
|
Kālijs (mg) | Palīdz uzturēt veselīgu līdzsvaru ķermeņa audos un asinīs. Tas arī palīdz muskuļu funkcijām un nervu sistēmai. | Zaļie dārzeņi, tomāti, apelsīnu sula un banāni. |
|
- Vitamīni
Vitamīni | Funkcijas | Avots | Summa (dienā) |
A vitamīns (mcg RE) | A vitamīns ir nepieciešams veselīgas redzes un kaulu augšanas nodrošināšanai. Tas ir būtisks imūnsistēmas regulārai darbībai. | Mencu aknu eļļa, burkāni, lapu dārzeņi un saldie kartupeļi. |
|
D vitamīns (mcg) | Palīdz absorbēt kalciju un uzturēt veselus zobus un kaulu. | Saules gaisma, olu dzeltenumi, siers, piens un graudaugi, tumši lapu zaļumi, piemēram, spināti un tādi produkti kā sojas piens, tofu un apelsīnu sula. |
|
C vitamīns (mg) | Tas palīdz saglabāt šūnas kopā un novērš sarkanās asins šūnas, audus un kaulus. Tas palīdz veicināt veselīgu imūnsistēmu un mazina sasitumus no skrambām un kritieniem. | Sarkanās ogas, kartupeļi, brokoļi, tomāti, ziedkāposti, kāposti un spināti. |
|
B vitamīns (mg) | Šie vitamīni palīdz organismam iegūt vai iegūt enerģiju no ēdiena, ko ēdat. Tās arī palīdz veidot sarkano asins šūnu veidošanos. | Zivis, mājputni, gaļa, olas, piena produkti, zaļie dārzeņi, pupiņas un zirņi; daudzi graudaugi un dažas maizes ir pievienojušas B vitamīnus | B6 vitamīns
B12 vitamīns
|
E vitamīns (mg alfa-TE) | Tas palīdz novērst organismu no baktērijām un stiprina asinsrites sistēmu, kā arī uzlabo imūnsistēmu. | Neapstrādātas mango, spināti, rieksti un saulespuķu sēklas. |
|
Avots: Uztura atsauces (DRI): Ieteicamie diētiskie pabalsti (RDA) un adekvāti ievadītie (AI), Pārtikas un uztura padome, Medicīnas institūts, Nacionālā Zinātņu akadēmija (NAS), 1998-2010.
