Cilvēki vienkārši mīl majonēzi un var pievienot to dažādām receptēm. Vairumā gadījumu jūs varat ēst šo gardu ēdienu bez problēmām. Tomēr daudzas sievietes joprojām brīnās, vai viņi var ēst majonēzi, kad viņi ir stāvoklī. Tā ir taisnība, ka jums ir jābūt ļoti uzmanīgiem, kamēr ēdat kaut ko grūtniecības laikā. Jums ir jāapsver, kā tas ietekmēs Jūsu nedzimušo bērnu. Let's uzzināt, vai jūs varat iekļaut majonēzi savā grūtniecības diētā.
Vai es varu ēst majonēzi grūtniecības laikā?
Jā, jūs varat ēst majonēzi, ja esat pārliecināts, ka tas ir izgatavots no pasterizētām olām. Ir svarīgi būt ļoti uzmanīgiem, ēdot majonēzi, kas izgatavota, izmantojot neapstrādātas olas. Jūsu imūnsistēma kļūst vāja grūtniecības laikā, tāpēc jums ir lielāks risks inficēties. Ēšanas veida majonēzi, kas tiek izgatavota, izmantojot neapstrādātas olas, pakļauj jūs bīstamām baktērijām, piemēram, salmonellai, kas nav redzama neapbruņotu aci, bet var izdzīvot gan olā, gan ārpus tās. Faktiski salmonellas baktērijas var izdzīvot pat pēc tam, kad majonēze tiek ražota, izmantojot šīs piesārņotās olas, un kas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku.
Kā izvēlēties majonēzi grūtniecības laikā
Vai es varu ēst majonēzi grūtniecības laikā? Iespējams, esat apkopojis faktu, ka atbilde uz šo jautājumu ir atkarīga no majonēzes veida, ko ēdat grūtniecības laikā. Šeit ir dažas lietas, kas jāpatur prātā, lai izvēlētos vislabāko majonēzes veidu.
- Noteikti uzziniet vairāk par to, kā majonēze tika sagatavota.
- Pievērsiet uzmanību etiķetei un pārbaudiet, vai majonēzi satur neapstrādātas olas. Izvairieties no tā, ja tajā ir neapstrādātas olas, un sakiet nē, ja uz etiķetes nav pieejama informācija.
- Neaizmirstiet jautāt saimniecības veikaliem un restorānu īpašniekiem, ja to majonēze satur neapstrādātas olas.
- Vienmēr izvēlies majonēzi, kas izgatavota, izmantojot pasterizētas olas. Meklējiet tos, kas iepakoti burkās, jo šie majonēzes veidi tiek apstrādāti, izmantojot siltumu.
- Neēd mājās un tradicionālās majonēzes šķirnes. Izvairieties no tiem, ko pārdod kā svaigus produktus pārtikas tirgos, delisā un restorānos.
Ko izvairīties grūtniecības laikā?
Jūs jau zināt, ka atbilde uz "vai es varu ēst majonēzi grūtniecības laikā", bet tikpat svarīgi ir uzzināt, kādas citas lietas jums vajadzētu izvairīties grūtniecības laikā. Lūk, kas jums jāzina.
1. Liela dzīvsudraba jūras veltes
Lai gan jūras veltes nodrošina ar olbaltumvielām un labvēlīgām omega-3 taukskābēm, jūs varat izvairīties no tā, ja neesat pārliecināts par dzīvsudraba klātbūtni. Daži gliemenes un zivis var saturēt bīstamu dzīvsudraba līmeni, kas var kaitēt Jūsu mazuļa nervu sistēmai. Lielākas un vecākas zivis biežāk satur augstāku dzīvsudraba līmeni. FDA mudina grūtnieces izvairīties no haizivīm, zobenzivīm, ķiplokiem un makreles. Tomēr nedēļā jūs varat ēst 8-12 unces pākšaugu, lašus, garneles, foreles, sams vai anšovus. Izvairieties ēst vairāk nekā 6 unces nedēļā tunzivs steiku.
2. Neapstrādātas vai piesārņotas jūras veltes
Jūras veltes ir veselīgas grūtniecēm, bet jums vajadzētu izvairīties no piesārņotām un neapstrādātām jūras veltēm par katru cenu. Nelietojiet neapstrādātiem vēžveidīgajiem un zivīm sashimi, suši, gliemeņu, ķemmīšgliemju vai neapstrādātu austeres veidā. Jums nevajadzētu ēst nevārītas, atdzesētas jūras veltes, lai gan jūs varat baudīt stabilas versijas. Pirms ēdat zivis no vietējiem ūdeņiem, varat pārbaudīt vietējos zivju ieteikumus. Pārliecinieties, vai gatavojat jūras veltes pareizi, ja vēlaties to ēst grūtniecības laikā, pagatavot vismaz 145F un turiet ēdienu omāru, garneles un ķemmīšgliemenes, līdz tās ir piena baltas.
3. Nepietiekami vārīta gaļa
Ēdot neapstrādātu gaļu grūtniecības laikā, jums ir lielāks baktēriju saindēšanās risks. Pirms ēšanas obligāti pagatavojiet gaļu un mājputnus - varat izmantot gaļas termometru. Vienmēr pagatavojiet pusdienu gaļas un karstos suņus, līdz tie pilnībā tvaicē tos, kad nav pārliecināti par to, cik labi tie ir vārīti. Lai gan jūs varat izbaudīt konservētas un stabilas gaļas izplatīšanās versijas, jums ir jādod ledusskapji un pastas. Jūs varat ēst olas, bet pārliecinieties, ka tās pagatavo, līdz dzeltenumi un baltumi ir stingri. Tā kā jūs zināt atbildi uz "vai es varu ēst majonēzi grūtniecības laikā", jūs varat zināt, ka jāizvairās no pārtikas produktiem, kas izgatavoti no neapstrādātām olām, piemēram, neapstrādātu mīklu un olu ogām.
4. Nepasterizēti pārtikas produkti
Ir svarīgi apturēt prom no nepasterizētiem pārtikas produktiem, tostarp piena produktiem ar zemu tauku saturu, piemēram, mocarellas sieru, vājpienu, biezpienu vai kaut ko, kas var saturēt pasterizētu pienu. Jums jāizvairās no mīksta siera, piemēram, feta, Brie un zilā siera, un nekad nedzeriet pasterizētu sulu grūtniecības laikā.
5. Alkohols
Jums būs labāk palikt prom no alkohola pilnībā grūtniecības laikā. Vismaz jums nevajadzētu dzert to pirmajos trīs grūtniecības mēnešos. Pat pēc tam reizi nedēļā nedzeriet vairāk par divām vienībām.
6. Kofeīns
Kofeīna patēriņš kafijas, tējas, šokolādes, kolas un citu bezalkoholisko dzērienu vidū var izraisīt aborts un zemu dzimšanas svaru. Jūs varat to lietot grūtniecības laikā, bet nekad nedrīkst pārsniegt 200 mg dienā grūtniecības laikā. Paturiet prātā, ka kolas kārba piedāvā apmēram 40 mg kofeīna, savukārt šokolādes bārs satur apmēram 50 mg. Šķīstošā kafijas tasīte satur aptuveni 100 mg kofeīna, savukārt parastā kafijas filtra kafija ir 140 mg.
