Kāds piens ir labs grūtniecības laikā? - Jauns Bērnu centrs

Piena produkti, īpaši piens, ir bagātīgi apgādāti ar izcilām barības vielām, kas ir noderīgas augļa auglim un grūtniecēm. Saskaņā ar klīniskajiem pētījumiem, mērenā piena uzņemšana grūtniecības laikā ir saistīta ar labāku grūtniecības progresu. ASV Lauksaimniecības departaments iesaka grūtniecēm dienā lietot vismaz 3 glāzes piena vai citus piena produktus. Pārtikā esošās barības vielas var iegūt arī no citiem avotiem. Lasiet tālāk, lai uzzinātu visas priekšrocības, ko sniedz dzeramais piens un kāds piens ir labs grūtniecības laikā.

Dzeramā piena priekšrocības grūtniecības laikā

Piens ir svarīgs uztura avots kalcija un citas uzturvielas. Ja kalcija uzņemšana grūtniecības laikā nav pietiekama, augļa ķermenis absorbē kalciju no mātes kauliem, lai atbilstu prasībām, tāpēc ir svarīgi iegūt pietiekamu kalciju gan mātes, gan bērna veselībai.

Piens ir uzticams avots iegūšanai olbaltumvielas; tasi zemu tauku satura piena piedāvā 8,22 g proteīnu. Šis papildu proteīnu piedāvājums tiek izmantots dzemdes, krūšu un mazuļu audu remodelēšanai. Proteīna deficīts var izraisīt vairākas bērnu veselības problēmas, ieskaitot mazu dzimšanas svaru. D vitamīns piena piegādātie produkti palīdz novērst mazu dzimstības svaru un jaundzimušo riksītēm grūtniecības laikā kopā ar citiem jautājumiem.

Pētniecība un pētījumi

Saskaņā ar CMAJ pētījumu secinājumiem grūtniecēm, kas katru dienu dzer mazāk par vienu tasi piena, tiek piegādāti mazāki bērni nekā grūtniecēm, kas dienā patērē vairāk nekā vienu tasi piena. Pētījumā konstatēts, ka katrs tasi piena palielina bērna dzimšanas svaru par 41 g. Vēl viens provizorisks pētījums norādīja, ka grūtniece patērē vairāk piena dienā, jo mazāks risks saslimt ar mazuļiem ar multiplo sklerozi.

Kāds piens ir labs grūtniecības laikā?

Piena dzeršana grūtniecības laikā var būt daudz grūtniecēm. Tad jūs varat brīnīties, kāda veida pienu varat dzert grūtniecības laikā. Šeit mēs dažus jūs varat veikt:

1. Vai nepieciešams pilnpiens?

Nē, nav nepieciešams dzert pilnpienu, īpaši grūtniecības laikā; sieviete var turpināt patēriņu ar zemu tauku saturu vai beztauku pienu. Piesātināto tauku saturs pilnpienā ir neveselīgs gaidāmajai māmiņai. Lai samazinātu piesātināto tauku daudzumu, pievienojiet diētai vājpienu. Grūtniecības laikā ir labi patērēt pietiekamu kalcija daudzumu, dzerot 8 oz. beztauku piena lietošana katru dienu vai tās lietošana no citiem kalcija saturošiem pārtikas produktiem, piemēram, sieram, jogurtam, mandelēm un stiprinātai apelsīnu sulai.

2. Vai neapstrādāts piens ir drošs?

Nepasterizēta vai neapstrādāta piena dzeršana vai lietošana, kas pagatavota no svaigpiena, nav droša grūtniecības laikā. Pasterizācijas procesā mikrobi, kas veicina vairākas slimības, parasti tiek iznīcināti, sasildot tos augstā temperatūrā. Neapstrādāta piena patēriņš (kas nav pasterizēts un nes mikrobiem) palielina vairāku slimību risku. Listerioze ir mikrobu izraisīta infekcija. Salīdzinoši tas ir reti, bet saskaņā ar aplēsēm ASV ik gadu tiek ietekmēti 1600 cilvēki. Grūtnieces ir vairāk pakļautas tai, un šī infekcija ir nāvīga zīdaiņiem. USDA, CDC un FDA iesaka katrai grūtniecei neēst ēdienus, kas pagatavoti no pasterizēta piena.

3. Padomi un piesardzības pasākumi

Ko ēst vai dzert: patērē jogurtu pēcpusdienā. Dzert pienu graudaugu traukā. Vakariņās patērējiet tasi vājpiena. Ietveriet zema tauku satura sieru salātos.

Ko izvairīties: Grūtniecības laikā jāizvairās no nogatavinātiem sieriem, piemēram, Camembert un brie, zilajiem mīkstajiem sieriem, piemēram, Roquefort. Nelietojiet pasterizētus sierus, kas iegūti no kazām vai aitas piena, jo tas var saturēt baktērijas - listerijas. Izvairieties no pasterizēta piena lietošanas grūtniecības laikā, jo tas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku.

Cik daudz: patērē 3 glāzes dienā, izņemot svaru, augstumu, grūtniecības posmu un fizisko aktivitāšu līmeni

4. Dažādu piena veidu salīdzinājums

Kāds piens ir labs grūtniecības laikā? Atbilde uz šo jautājumu ir atkarīga no tā. Šeit mēs uzskaitām dažāda veida pienu grūtniecēm dzert. Salīdzinājumam izvēlieties sev piemērotāko.

Piena veidi	Apraksts
Govs piens	Govs piens ir vispieprasītākais un plaši izmantotais piens, kas pieejams beztauku, aromatizētā, sausā un veselā šķirnē. Uztura fakti: Govs pienā esošās aminoskābes ir atbildīgas par šūnu veidošanu mātes organismā, kā arī bērnam. D vitamīns aizsargā pret grūtniecības diabētu grūtniecēm. E vitamīns darbojas kā antioksidants un novērš vairākas slimības. Kalcijs padara kaulu stipru un A vitamīns ir labs redzei un spēcīgas imūnsistēmas veidošanai. Stikla govs piens nodrošina 285 mg kalcija.
Kazas piens	Persona nevar izvairīties no tipiskas "kazas" garšas, bet, kad persona to iepazīst, tad tās neparastā garša ir cienīga, pateicoties skaidriem uzturvērtības ieguvumiem. Kazas piens ir pieejams UHT, bioloģiskās un svaigās piena šķirnēs. Uztura fakti: Tā satur augstāku olbaltumvielu saturu, mazākus sviesta tauku lodītes, vairāk vitamīnu B2, salīdzinot ar govs pienu. Tā satur uztura taukus - MCT, kas palīdz pazemināt holesterīna līmeni un paātrina vielmaiņas procesu. Stikls kazas piena nodrošina 283 mg kalcija.
Sojas piens	Sojas pienu pagatavo, sautējot sausās sojas pupas ūdenī un pēc tam sasmalcinot. Tas ir pieejams beztauku, veseliem, aromatizētiem un šķiedru vai kalcija bagātinātām šķirnēm. Tas satur gandrīz tādu pašu proteīna līmeni kā govs piens. Uztura fakti: Tas ir bez holesterīna un nodrošina pietiekamu kalcija daudzumu jaunattīstības bērnam un gaida māti. Monosaturēts un polisaturēts tauku saturs palīdz aizsargāt pret sirds un asinsvadu slimībām. Antioksidanti, kas atrodas soymilk, palīdz cīnīties pret vēzi. Glāze sojas piena nodrošina 300 mg kalcija
Rīsu piens	Tas ir pagatavots no maltiem rīsiem un ūdens. Rīsu piens ir pieejams aromatizētā, sausā, proteīna vai kalcija bagātinātā šķirnē. Cukura diabēta pacientiem tas nav ieteicams, jo tas satur 4 reizes vairāk ogļhidrātu nekā govs pienam. Uztura fakti: Rīsu pienam ir zemāks tauku līmenis un augstāki B vitamīni. Bagātināts rīsu piena veids ir optimāls kalcija avots. Tas ir zems olbaltumvielu daudzums, satur vairāk antioksidantu, kas spēj saslimt ar selēna un mangāna slimību, salīdzinot ar citām piena izvēles iespējām. Stikls no neapstrādāta rīsu piena nodrošina 20 mg kalcija.
Mandeļu piens	To gatavo no iezemētām mandelēm un ūdeni, ja cilvēks nevar pieļaut sojas vai glutēnu, tad mandeļu piens ir labākais aizstājējs. Uztura fakti: Tajā nav piesātināto tauku un holesterīna. Tā satur folskābi, šķiedras, proteīnus, B vitamīnu, kalciju, dzelzi un E vitamīnu. Mandeļu piens ir maz kaloriju. Antioksidantiem mandeļu pienā ir spēja veicināt imūnsistēmu. Stikls bezūdens mandeļu piena satur 7,5 mg kalcija.
Auzu piens	Tam ir augsts šķiedru saturs, kas novērš aizcietējumus grūtniecības laikā. Tā kontrolē pārtikas alkas, kontrolē cukura līmeni asinīs, palīdz transportēt skābekli šūnās. Uztura fakti: Tas ir bagāts ar minerālvielām un vitamīniem, piemēram, mangānu, kāliju, A un B vitamīnu un fosforu. Tam ir augstāks olbaltumvielu saturs, salīdzinot ar mandeļu un rīsu pienu, bet zemāks par govs pienu. Stikla vai auzu piens nodrošina 120 mg kalcija.

Piena veidi

Apraksts

Govs piens

Govs piens ir vispieprasītākais un plaši izmantotais piens, kas pieejams beztauku, aromatizētā, sausā un veselā šķirnē.

Uztura fakti: Govs pienā esošās aminoskābes ir atbildīgas par šūnu veidošanu mātes organismā, kā arī bērnam. D vitamīns aizsargā pret grūtniecības diabētu grūtniecēm. E vitamīns darbojas kā antioksidants un novērš vairākas slimības. Kalcijs padara kaulu stipru un A vitamīns ir labs redzei un spēcīgas imūnsistēmas veidošanai. Stikla govs piens nodrošina 285 mg kalcija.

Kazas piens

Persona nevar izvairīties no tipiskas "kazas" garšas, bet, kad persona to iepazīst, tad tās neparastā garša ir cienīga, pateicoties skaidriem uzturvērtības ieguvumiem. Kazas piens ir pieejams UHT, bioloģiskās un svaigās piena šķirnēs.

Uztura fakti: Tā satur augstāku olbaltumvielu saturu, mazākus sviesta tauku lodītes, vairāk vitamīnu B2, salīdzinot ar govs pienu. Tā satur uztura taukus - MCT, kas palīdz pazemināt holesterīna līmeni un paātrina vielmaiņas procesu. Stikls kazas piena nodrošina 283 mg kalcija.

Sojas piens

Sojas pienu pagatavo, sautējot sausās sojas pupas ūdenī un pēc tam sasmalcinot. Tas ir pieejams beztauku, veseliem, aromatizētiem un šķiedru vai kalcija bagātinātām šķirnēm. Tas satur gandrīz tādu pašu proteīna līmeni kā govs piens.

Uztura fakti: Tas ir bez holesterīna un nodrošina pietiekamu kalcija daudzumu jaunattīstības bērnam un gaida māti. Monosaturēts un polisaturēts tauku saturs palīdz aizsargāt pret sirds un asinsvadu slimībām. Antioksidanti, kas atrodas soymilk, palīdz cīnīties pret vēzi. Glāze sojas piena nodrošina 300 mg kalcija

Rīsu piens

Tas ir pagatavots no maltiem rīsiem un ūdens. Rīsu piens ir pieejams aromatizētā, sausā, proteīna vai kalcija bagātinātā šķirnē. Cukura diabēta pacientiem tas nav ieteicams, jo tas satur 4 reizes vairāk ogļhidrātu nekā govs pienam.

Uztura fakti: Rīsu pienam ir zemāks tauku līmenis un augstāki B vitamīni. Bagātināts rīsu piena veids ir optimāls kalcija avots. Tas ir zems olbaltumvielu daudzums, satur vairāk antioksidantu, kas spēj saslimt ar selēna un mangāna slimību, salīdzinot ar citām piena izvēles iespējām. Stikls no neapstrādāta rīsu piena nodrošina 20 mg kalcija.

Mandeļu piens

To gatavo no iezemētām mandelēm un ūdeni, ja cilvēks nevar pieļaut sojas vai glutēnu, tad mandeļu piens ir labākais aizstājējs.

Uztura fakti: Tajā nav piesātināto tauku un holesterīna. Tā satur folskābi, šķiedras, proteīnus, B vitamīnu, kalciju, dzelzi un E vitamīnu. Mandeļu piens ir maz kaloriju. Antioksidantiem mandeļu pienā ir spēja veicināt imūnsistēmu. Stikls bezūdens mandeļu piena satur 7,5 mg kalcija.

Auzu piens

Tam ir augsts šķiedru saturs, kas novērš aizcietējumus grūtniecības laikā. Tā kontrolē pārtikas alkas, kontrolē cukura līmeni asinīs, palīdz transportēt skābekli šūnās.

Uztura fakti: Tas ir bagāts ar minerālvielām un vitamīniem, piemēram, mangānu, kāliju, A un B vitamīnu un fosforu. Tam ir augstāks olbaltumvielu saturs, salīdzinot ar mandeļu un rīsu pienu, bet zemāks par govs pienu. Stikla vai auzu piens nodrošina 120 mg kalcija.