Gliemju alerģijas var būt ļoti nopietnas, tāpēc ir svarīgi zināt, kad bērni var ēst vēžveidīgos. Galvenais faktors, lai izlemtu, kad sākt, ir jūsu ģimenes slimības vēsture, īpaši ar atopiskām slimībām, piemēram, astmu un alerģijām. Kad jūs zināt, kā pareizi ievietot čaulgliemjus bērna diētai un novērst alerģijas, tad jūs varat apsvērt viņam garšu.
Kad bērni var ēst gliemenes?
Lielākā daļa ārstu iesaka nogaidīt, līdz Jūsu bērnam ir 9 mēneši, lai dotu viņam zivis (piemēram, lašus) un 12 mēnešus vēžveidīgajiem (piemēram, garnelēm vai omāriem). Tas ir tāpēc, ka šajā brīdī viņa imūnsistēma ir jāattīsta pietiekami, lai samazinātu alerģiskas reakcijas risku. Daudzi ārsti tomēr uzskata, ka dažos gadījumos jums jāgaida, kamēr jūsu bērns ir trīs gadus vecs. Šie gadījumi ietver, ja ir bijusi smaga alerģija ģimenē, bērnam ir alerģijas ar pārtiku vai ir astma, ekzēma vai sezonālas alerģijas. Visos gadījumos Jums jāgaida, lai jūsu bērnam ievestu čaulgliemjus līdz brīdim, kad viņš ēd augļus, dārzeņus, gaļu un mājputnus.
Kā ieviest čaulgliemjus zīdaiņiem
Pēc tam, kad ir zināms, kad bērni var ēst gliemenes, nākamais solis ir zināt, kā zīdaiņiem barot vēžveidīgos.
Metodes | Apraksti |
|---|---|
Ievadiet tikai vienu veidu katru reizi | Pirmajiem vēžveidīgajiem, ko jūsu bērns dod, ir jābūt tādam, ko var viegli tīrīt (piemēram, omāri vai krabis). Nekad nepiedāvājiet ar pirkstu galiem lielus citu čaulgliemju gabalus (piemēram, garneles), kamēr viņš nevarēs košļāt pārtikas produktus bez problēmām. Vienmēr ievada vienu zivju. |
Nedodiet neapstrādātas vai neapstrādātas vēžveidīgos | Bērniem nekad nevajadzētu būt neapstrādātiem vai neapstrādātiem zivīm, piemēram, suši vai ceviche. Tam var būt vīrusi un baktērijas, ko veselie pieaugušie var ārstēt, bet padarīs bērnus ļoti slimus. |
Pagaidiet vismaz trīs dienas, pirms pāriet uz citu tipu | Pēc bērna iepazīšanās ar čaulgliemjiem pagaidiet trīs dienas, pirms mēģināt citu. Tas dos jums laiku, lai redzētu, vai ir reakcija. |
Skatieties pārtikas alerģijas pazīmes | Ikreiz, kad jūsu bērnam ir jauns ēdiens, tostarp vēžveidīgie, skatieties par alerģijas simptomiem, piemēram, caureju, vemšanu, vēdera krampjiem, sēkšanu, ādas izsitumiem un sejas, lūpu vai mēles pietūkumu. Nekavējoties sazinieties ar ārstu, ja simptomi ir viegli vai 911, ja tie ir smagi. |
Kā rīkoties ar vēžveidīgo alerģiju
1. Kas ir vēžveidīgo alerģija?
Lai gan čaulgliemjus uzskata par jūras veltēm, vēžveidīgo alerģija atšķiras no zivju alerģijas, jo tās ir bioloģiski atšķirīgas. Ir būtiski izprast atšķirību, jo kāds ar vēžveidīgo alerģiju var ēst zivis.
Pastāv divu veidu vēžveidīgo alerģijas:
- Vēžveidīgie, piemēram, omārs, krabji vai garneles
- Mīkstmieši, piemēram, ķemmīšgliemenes, austeres, mīdijas vai gliemenes
Svarīga piezīme: alerģija var rasties jebkurā vecumā.
Ikviens var attīstīt alerģiju, kas iegūta no vēžveidīgajiem, tostarp tiem, kuri pirms tam ir ēduši čaulgliemjus bez problēmām. Lai gan dažiem cilvēkiem laika gaitā pieaug alerģija, tas ir reti sastopams ar vēžveidīgo alerģijām.
Ir iespējama nopietna reakcija pret vēžveidīgo alerģiju pat gadījumos, kad iepriekšējais bija viegls, tāpēc vienmēr izvairieties no tā, ja Jums vai Jūsu bērnam ir alerģija.
Ja Jūsu bērnam ir alerģija ar vēžveidīgajiem, smagu reakciju gadījumā vienmēr kopā ar Jums turiet injicējamu epinefrīnu. Jums vajadzētu arī dalīties plānos ar ikvienu, kas rūpējas par jūsu mazuli, piemēram, skolas amatpersonām un radiniekiem, un apsveriet medicīnisku brīdinājuma rokassprādzi.
2. Kas notiek ar vēžveidīgo alerģiju?
Ja ir alerģija pret vēžveidīgajiem, cilvēka imūnsistēma pārmērīgi reaģēs uz olbaltumvielām, kas atrodas čaulgliemēs. Tas ir tāpēc, ka ikreiz, kad viņi ēd vēžveidīgos, ķermenis domā, ka ir kaitīgs iebrucējs. Imūnsistēma smagi strādā, lai cīnītos pret šo iebrucēju, un tas noved pie alerģiskām reakcijām. Šī procesa laikā organisms atbrīvo histamīnu, kas var izraisīt šādus simptomus:
- Samazināts asinsspiediens (kas izraisa samaņas zudumu vai vieglumu)
- Pietūkums
- Sarkani plankumi
- Stropi
- Acis, kas ir niezošas, pietūkušas vai ūdeņainas
- Caureja
- Vemšana
- Vēdersāpes
- Rīkles stingrība
- Dusmas
- Klepošana
- Elpošanas grūtības
- Sēkšana
Jūsu bērnam var būt dažādas reakcijas atkarībā no vēžveidīgo veida, kuram viņš bija pakļauts, un pēc katras čaulgliemju lietošanas viņš var reaģēt citādi. Dažreiz reakcija ietvers tikai vienu simptomu un būs viegla, bet citreiz tā var būt smagāka.
Sekojošais video par pārtikas alerģijām bērniem palīdz jums atpazīt simptomus, kas saistīti ar alerģiju ar vēžveidīgajiem:
3. Kā novērst alu alerģiju
Piesardzības pasākumi | Apraksti |
|---|---|
Pirms ēšanas izlasiet pārtikas produktu etiķetes | Vienmēr pārliecinieties, ka esat izlasījis pārtikas produktu etiķetes, lai pārliecinātos, ka nav vēžveidīgo. Amerikas Savienotajās Valstīs ražotājiem ir jānorāda, ka pārtikas produkts satur vēžveidīgo vēžveidīgos, kā arī citus pārtikas produktus, kas veido visizplatītākos astoņus alergēnus. “Gliemenes” parādīsies sastāvdaļu sarakstā vai pēc tam var teikt “satur čaulgliemjus”. |
Meklējiet konsultatīvus paziņojumus | Ražotājiem nav jāuzskaita pārrobežu piesārņojuma brīdinājumi, bet daudzi to dara; jums vajadzētu pārbaudīt. Tie ietver tādus priekšmetus kā “ražoti iekārtās, ko izmanto arī čaulgliemju audzēšanai”, „var saturēt vēžveidīgos” un “apstrādāti iekārtā, kas apstrādā arī gliemenes”. |
Sazinieties ar pārtikas uzņēmumu | Atcerieties, ka ir iespējams, ka savstarpēji piesārņotam produktam nav piesardzības paziņojuma, tāpēc jums jāsazinās ar ražošanas uzņēmumu, lai pārliecinātos, ka pārtikas produkts satur čaulgliemjus. Dažreiz šo informāciju var atrast tiešsaistē, un tas ir īpaši svarīgi smagu alerģiju gadījumā. |
Konsultējieties ar ārstu | Daži nepārtikas produkti satur arī čaulgliemju sastāvdaļas, un tie var ietvert augu mēslojumu, lolojumdzīvnieku barību, lūpu spīdumu un uztura bagātinātājus. Jums vienmēr jājautā savam ārstam, ja Jums ir bažas par drošību. |
