Le
mon ir tropu augļi, kas ir bagāti ar C vitamīnu un citronskābi. Citronskābe dod citrona skābumu. Tas satur arī riboflavīnu, dzelzi, tiamīnu un magniju un antioksidantus, piemēram, askorbīnskābi. Citronu veselības ieguvumi pirmo reizi tika pamanīti, kad tika konstatēts, ka tas ir efektīvs pret skorbtu, ko izraisa C vitamīna deficīts. Kopš tā laika šim auglim ir piešķirti daudzi ieguvumi veselības jomā. Citronu sula, kas sajaukta ar ūdeni, ir populārs mājas līdzeklis pret skābes refluksu. Tomēr tas ir pretizturīgs, ņemot vērā citronu sulas skābes īpašības. Zemāk ir informācija, kas jums jāzina.
Vai citrons izraisa skābumu kuņģī?
Citrons satur citronskābi, kas tai piešķir skābi. Citronu sulas pH ārpus ķermeņa ir skābi ar vērtībām no 2-3. Tomēr, ja tiek patērēts citronu sula, tas tiek sagremots un metabolizēts. Tās sastāvdaļu pH pēc tās sagremošanas un metabolizācijas kļūst sārmains. Citronskābe, kas ir stipri skāba sastāvdaļa citronā, kļūst par vāju skābi un pārējās sastāvdaļas kļūst sārmainas. Tāpēc citronu sula ir skāba ārpus ķermeņa un pēc tam, kad tā ir sagremota un metabolizēta, tā kļūst sārmaina.
Vai citronu sula samazina skābes refluksu un skābumu?
Skābes refluksa ir stāvoklis, kad apakšējā barības vada sphincter (kas novērš kuņģa saturu iekļūšanai barības vadā) nedarbojas pareizi. Tas izraisa kuņģa saturu, lai sasniegtu barības vadu un kaklu. Citronu sula ir sārmaina ķermeņa iekšpusē, lai to varētu izmantot, lai neitralizētu skābumu kuņģī, un to var izmantot skābes refluksa ārstēšanai. Tomēr citronu sula var pastiprināt skābes refluksu ar citu mehānismu.
Mehānisms, ar kuru citronu sula var pastiprināt skābes refluksu
Pacientiem, kuri cieš no skābes refluksa, skābes saturs, kas satur neaktīvu pepsīnu, ceļo pa gremošanas traktu līdz barības vadam un rīklē. Kad neaktīvs pepsīns nonāk saskarē ar pārtiku, kas satur skābu saturu, tā tiek aktivizēta. Aktivētais pepsīns sadala barības vada un rīkles audos esošo olbaltumvielu un izraisa šo audu bojājumus. Citronu sula kļūst sārmaina tikai pēc tam, kad tā ir sagremota kuņģī. Tas joprojām ir skābs, atrodoties rīklē un barības vadā. Tātad, kad neaktīvais pepsīns nonāk saskarē ar citronu sulu, tas tiek aktivizēts, radot bojājumus rīkles un barības vada audiem.
Citronu sula var pasliktināt sirdsdarbību ar barības vadu un rīkles dedzināšanu (ko raksturo iekaisis kakls un hronisks klepus). Šis efekts var atšķirties individuāli. Šo citronu sulas efektu var novērst, dzerot nelielu daudzumu citronu sulas, kas atšķaidīts ar ūdeni, kas padara to mazāk skābu.
Tātad, citrons izraisa skābumu kuņģī? Tas var notikt, ja jūs patērējat tīru citronu sulu, neatšķaidot to ar ūdeni.
Papildu priekšrocības, ko dod citronu sula kuņģa problēmu ārstēšanā
Askorbīnskābe citronā ir ar antioksidantiem un aizsargā kuņģi no vēža un novērš kuņģa gļotādas bojājumus. Tas padara citronu sulu labvēlīgu cilvēkiem, kuri cieš no peptiskām čūlām. Kalcija karbonāts tiek sintezēts no citrona sulas kuņģī, kas vēl vairāk palīdz neitralizēt skābi. Citronu sula satur C vitamīnu, pektīnu un šķiedru, kas uzlabo sāpes un iekaisumu barības vadā. Citronu sula arī attīra gremošanas traktu.
Kā dzert citronu sulu kā mājas līdzekli?
Vienmēr ieteicams dzert citronu sulu, kas atšķaidīts ar ūdeni. Samaisot nelielu daudzumu citrona sulas ūdenī, tas ir sārmains, kas var neitralizēt skābumu kuņģī un samazināt skābes refluksa. Lai sagatavotu citronu sulu kā mājas līdzekli skābes refluksa pagatavošanai, jums vajadzētu sajaukt vienu ēdamkaroti citrona sulas ar 20 unces ūdens. Jums jāizdzer šis preparāts 20 minūtes pirms ēdienreizes, lai novērstu jebkādas reakcijas, ko var izraisīt jūsu pārtikas saturs. Tā kā citronu sulas ieguvumi skābuma ārstēšanā atšķiras no cilvēka uz cilvēku, ieteicams vispirms patērēt atšķaidītu citronu sulas versiju savām skābes refluksa problēmām. Ja tas nerada nevēlamas sekas, jūs varat pakāpeniski palielināt tā koncentrāciju.
Citronu sula var bojāt zobu emalju. Ieteicams dzert citronu sulu, izmantojot salmus, lai novērstu zobu bojājumus. Tātad, citrons izraisa skābumu kuņģī? Nē, citronu sula, kas atšķaidīta ar ūdeni, var būt labs līdzeklis skābes refluksa novēršanai. Neskatoties uz visiem ieguvumiem veselības jomā, ieteicams lietot citronu sulu mērenā veidā.
