Tas ir kopīgs novērojums, ka bērni pēc pārāk daudz saldumu un kūka ēdiena maiņas no maigiem un patīkamiem maziem eņģeļiem pārvēršas par hiperaktīviem un entuziasmīgiem mazajiem maniaks. Tomēr tas vēl nav skaidrs.
Jums ir jābūt pieredzējušiem, ka jūsu jaunākie brāļi un māsas sāk padarīt jūsu dzīvi par dzīvu elli, cīnoties apkārt mājai. Jūs varētu sākt domāt, ka viņiem ir „augsts cukurs”, kas ir iemesls to pēkšņai uzvedībai. Tomēr, vai cukurs padara bērnus par hiper? Vai tas ir fakts?
Vai cukurs padara bērnus Hyper?
Cukura mīta vēsture
Feingolda diētu, ko 1973. gadā ierosināja Benjamins Feingolds, daudzi cilvēki uzskata par cukura mīta sākumu. Kā alerģists Benjamins izvirzīja ideju, ka bērniem, kuriem nav mākslīgo aromatizētāju, salicilātiem un pārtikas krāsvielām, var palīdzēt ārstēt tādas uzvedības izmaiņas kā hiperaktivitāte bērniem. Lai gan cukurs nebija vienīgais pārtikas produkts, kas Feingold diētā bija norādīts, lai to nepieļautu bērniem, lielākā daļa vecāku saņēma ideju, ka rafinēts cukurs bija pārtikas piedeva, kas būtu jāizslēdz no bērna uztura.
1978. gadā Pārtikas un kosmētikas toksikoloģijas žurnāls publicēja pētījumu, kura rezultāti parādīja, ka zems cukura līmenis asinīs vai reaktīvā hipoglikēmija bija bērnu hiperaktivitātes cēlonis. Tomēr zinātnieki līdz šim nav spējuši izstrādāt teoriju, lai pamatotu šos rezultātus.
Zinātniskās atbildes - cukuri nav vainīgie, lai padarītu bērnus Hyper
Pēc vairāku gadu ilgām studijām un vairāku eksperimentu veikšanas zinātnieki ir nonākuši pie secinājuma, ka cukurs nevar būt atbildīgs par hiperaktivitātes izraisīšanu bērniem, jo nav ticamu pierādījumu, lai atbalstītu šo jēdzienu.
Piemēram, Kentuki Universitātes Dr. Hoovers savā pētījumā konstatēja, ka klīniskie testi, kas veikti ar bērniem, neliecina par hiperaktivitātes pazīmēm, kad pārtikas piedevas tika pievienotas vai izņemtas no uztura, lai gan bērnu vecāki ziņoja par hiperaktīviem uzliesmojumiem.
Savam pētījumam Iovas Universitāte Dr. Wolraich samontēja divas bērnu grupas, no kurām viena bija zināma jutība pret cukuru un otrs parastais bērns. Ārsts sajauca saharīnu, aspartāmu un saharozi vienādos daudzumos un pārbaudīja tos hiperaktivitātei. Viņš neatrada nekādus pārkāpumus vai piezīmju izmaiņas abu grupu uzvedībā.
Džeinas Universitātes Medicīnas skola Dr. Šajvics arī veica gandrīz identisku pētījumu ar Dr Wolraich, kurā viņš deva bērniem aspartāmu lielā devā, bet ieguva līdzīgus rezultātus.
Tomēr pārāk daudz cukura var izraisīt uzvedības problēmas.Tika konstatēts, ka cukurs ir relaksējošs bērniem, kas ir nervozs vai kairināti. Zinātniskie pētījumi ir parādījuši, ka cukurs atbrīvo serotonīnu organismā, kas ir nomierinoša neirochemical. Tādējādi hiperaktivitāte, protams, nav saistīta ar cukura patēriņu. Tomēr pārāk daudz cukura ir vēl viens gadījums, kas parasti notiek dzimšanas dienas svinībās. Kad bērnam ir pārāk daudz saldo stuff, viņa ķermenis sāk ražot insulīnu, lai atbrīvotos no pārmērīga cukura asinīm. Tas rada cukura deficītu asinīs, kas izraisa saldas alkas un ārkārtīgi hiperaktīvu uzvedību. Labākais veids, kā risināt šo jautājumu, ir mazināt bērna uzņemto cukuru un dot viņam veselīgus pārtikas produktus, lai ēst kopā ar saldumiem.
Citi vainīgie, kas padara jūsu bērnus Hyper
Jebkuras bažas par bērna uzturu ir kaut kas nopietni un detalizēti jāapspriež ar bērna pediatru. Kā vecākiem ir svarīgi ņemt vērā bērna uzvedības jautājumus, bet ir jāņem vērā arī citi faktori, kas saistīti ar hiperaktivitāti bērniem. Faktori, kas veicina hiperaktivitāti bērniem, ir:
- Personība
- Emocionālie traucējumi
- ADHD (hiperaktivitātes hiperaktivitātes traucējumi)
- Miega problēmas
Iespējamas pārāk daudz cukura blakusparādības
1. dobumi
Lai gan cukurs noteikti nav vienīgais iemesls bērnu dobumiem, kam ir pārāk daudz cukura, kas ir viens no lielākajiem baktēriju radītājiem, kas izraisa dobumus. Tas ir iemesls, kāpēc ārsti iesaka vecākiem dienas laikā izdzert sulas vai pienu. Tajos esošais cukurs var palielināt dobumu risku. Tādējādi vislabāk ir ierobežot cukura patēriņu un izmantot fluorētu ūdeni, lai nodrošinātu, ka bērna zobi saglabājas no dobumiem.
2. Aptaukošanās
Kaut arī aptaukošanos nerada tikai cukura patēriņš, tas ir viens no lielākajiem faktoriem, kas padara bērnus lieko svaru. Kad bērni ēd cukura produktus vai dzer augļu sulas, viņi nepiedalās vairāk kaloriju, nekā tās var sadedzināt, kas ilgtermiņā palielina to svaru. Iespējams, tas ir iemesls, kāpēc Amerikas Pediatrijas akadēmija ir lūgusi skolām pārtraukt mazu bērnu piegādi ar saldinātām sulām un dzērieniem, noņemot tos no kafejnīcu izvēlnēm un tirdzniecības automātiem. Ārsti pat iesaka bērniem, kas nav sasnieguši 6 mēnešu vecumu, piešķirt nekādas augļu sulas, jo tie var ievērojami palielināt bērnu aptaukošanās risku.
3. Diabēts
Lai gan cukurs nav tieši atbildīgs par cukura diabētu, ar augstu cukura diētu palielina iespēju, ka attīstīsies tādi apstākļi kā insulīna rezistences sindroms un 2. tipa diabēts. Kad bērns ēd pārāk daudz cukura, viņa aizkuņģa dziedzeris, kas ir atbildīgs par insulīna ražošanu, ir jāstrādā pārāk smagi un galu galā viņi pārtrauc ražot pietiekami daudz, kas izraisa bērna insulīna rezistences sindromu un 2. tipa diabētu vēlāk dzīvē.
