Viens no svarīgākajiem mātes pienākumiem ir nodrošināt, lai jūsu bērnam būtu labi baroti ar ļoti barojošiem pārtikas produktiem. Avokado bērnu ēdienu receptes ir labas izvēles iespējas, ieviešot cietos pārtikas produktus Jūsu bērna uzturā, un avokado krēmveida daba padara to par vienu no pirmajiem augļiem, ko bērns var ēst. Avokado var pagatavot dažādos veidos bez vārīšanas un viena no vienkāršākajām sagatavošanas metodēm ir sasmalcināšana.
Ko var avokado mazuļu piedāvājums?
Avokado ir viegli sagremojams, padarot to par vienu no vēlamākajiem cietajiem pārtikas produktiem zīdaiņiem. Augļi ir viegli pieejami, un jūs varat sākt dot bērnam avokado no 4 līdz 6 mēnešiem.
Tauki un ogļhidrāti, kas atrodami avokado, ir būtiskas barības vielas mazuļa attīstībai, īpaši pirmajā un otrajā gadā. Šī augļa priekšrocība ir tāda, ka tā satur veselīgu tauku veidu un svaigas avokado nesatur nātriju vai holesterīnu. Avokado ir daudz barības vielu, kas veicina jūsu ieteicamo dienas vērtību, ieskaitot 8% šķiedru, 4% E vitamīnu, 4% kālija, 4% B6 vitamīnu, 4% C vitamīnu, 4% pantotēnskābi, 4% riboflavīnu, 2% dzelzs un 6% folātu. Ir svarīgi arī atzīmēt, ka vienā avokado ēdienā ir 19 beta-karotīna mikroorganismi un 81 mikrogrami karotinoīdu luteīna.
Avokado bērnu ēdienu receptes
Kā izvēlēties: Avokado ir laba izvēle, ko var iegādāties ap gadu, kad runa ir par pirmo cieto pārtiku Jūsu mazulim. Tas ir labs tauku un citu uzturvielu avots, kā minēts iepriekš. Pērkot avokado, jūtat to tekstūru, lai pārliecinātos, ka tie ir mīksti, un tai vajadzētu būt stingrai, taču nedaudz nospiežot. Iet uz avokado, kas ir tumši zaļš un ar bedrainu tekstūru.
Pārtikas produktu sajaukšana tiek veicināta, jo tas sniedz bērnam plašāku garšu un vairāku uztura avotu. Tāpēc jūs varat samaisīt un sajaukt avokado ar ābolu, bumbieriem, persikiem, jogurtu un citiem pārtikas produktiem. Zemāk mēs izceļam dažas avokado bērnu ēdiena receptes, ko varat izmantot, lai pagatavotu ēdienu jūsu mazulim.
1. Avokado augļu salāti
Sastāvdaļas:
- 3 nogatavojušies avokado
- 3 nobrieduši banāni
- 3 tvaicēti bumbieri
- Dollops jogurts (8 mēnešus +)
Kā to izdarīt: Notīriet augļus un izņemiet sēklas. Pēc tam nomazgājiet tos lielos kubiņos, pirms tos ievieto pārtikas pārstrādātājā vai blenderī. Sajauciet līdz vēlamajam tekstūras veidam un pievienojiet tējkaroti vai mazāk jogurta. Vecākiem zīdaiņiem jums nav jāsajauc. Vienkārši ielieciet augļus mazākās porcijās un uzlēkiet dažus jogurtus uz augļu virsmas.
2. Avokado un Mango
Sastāvdaļas:
- 1 gatavs avokado
- Mango
Kā to izdarīt:nojumiet augļus un izņemiet sēklas. Turpiniet sagriezt abos augļos kubiņos, tad mash līdz gludai. Jūs varat pievienot ūdeni, jogurtu vai sulu, lai padarītu konsistenci krēmu.
3. Avokado, kas pasniegts ar krējuma sieru
Sastāvdaļas:
- 1 avokado
- Krējuma siers
- Kviešu dīgļi vai sasmalcināti cheerios
- Pēc izvēles: graudaugi, krekeri vai grauzdiņi
Kā to izdarīt: Pēc tam nomizo nogatavojušos avokado kubiņos pirms sasmalcināšanas ar dakšiņu. Pievienojiet krējuma sieru un samaisiet līdz vēlamajam. Jūs varat arī pievienot dažas sasmalcinātas cheerios vai kviešu dīgļus un veidot tās mazās bumbiņās, tad izplatīt avokado maisījumu uz krekeriem vai grauzdiņiem. Pēc izvēles varat arī sajaukt ar brokastu pārslām.
4. Apple-Avokado
Sastāvdaļas:
- 1 avokado
- Nesaldināti ābolu vai āboli
Kā to izdarīt: Sagrieziet avokado uz pusēm un samaisiet to ar dakšiņu lielā bļodā. Pievienojiet tajā pašā traukā ½ tasi nesaldinātu ābolu, un sajauciet divas. Alternatīvi, jūs varat vārīt dažus ābolus un ievietot tos pārtikas pārstrādātājā, pēc tam sajaukt avokado ar purred āboliem.
5. Avokado, baltās pupas un Turcijas maisījums
Sastāvdaļas:
- 1 avokado
- 1 baltās pupiņas
- Zemes tītars
- Piens
Kā to izdarīt: Izgrieziet nogatavojušos avokado pusi, tad samaisiet. Ievietojiet vienu trešo daļu no konservētajām pupiņām bļodā un daļēji sasmalciniet tos, tad pievienojiet tajā pašā traukā 1/3 glāzes zemes. Apvienojiet visas sastāvdaļas un pievienojiet nedaudz piena, tad pasniedziet. Jūs varat izmantot arī pārtikas pārstrādātāju, lai panāktu labāku konsistenci, nevis masēšanu.
6. Tvaicēti ziedkāposti un rīsi, kas sajaukti ar avokado
Sastāvdaļas:
- Vārīti rīsi - ½ glāze
- Avokado
- Tvaicēti ziedkāposti
- Olīvju eļļa
Kā to izdarīt: Mash pusi no avokado un vienu trešdaļu no tvaicētiem ziedkāpostiem. Apvienojiet ziedkāposti, avokado un vārītos rīsus lielā bļodā, pēc tam samaisiet sastāvdaļas. Jūs varat pievienot vienu tējkaroti olīveļļas, lai izlīdzinātu maisījumu vai ievietotu visas sastāvdaļas pārtikas pārstrādātājā.
7. Avokado-vistas putra
Sastāvdaļas:
- Vistas krūtiņa
- Puse avokado
- Olīvju eļļa
Kā to izdarīt: Vāra vistas krūtiņu un ļaujiet tam atdzist, pirms sagriež mazos gabaliņos. Pēc tam izmantojiet pārtikas pārstrādātāju, lai izaudzētu vistu. Pievienojiet avokado un olīveļļu, pēc tam pievienojiet vēlamo konsistenci. Ja gatavojas bērnam, maltīte var būt smaga; bet zīdaiņiem vislabāk ir biezpiens.
8. Jaukta Avokado un Tofu
Sastāvdaļas:
- Puse avokado
- ½ tasi tofu
- 1 maza kaļķi
Kā to izdarīt: Pievienojiet avokado un tofu blenderī vai pārtikas pārstrādātājā un samaisiet ar biezu konsistenci. Grieziet kaļķi uz pusēm, izņemiet sulu un pievienojiet to maisījumā. Jūs varat pievienot dažas olīveļļas, lai padarītu to gludu un viegli norīt.
9. Saldie kartupeļi un avokado
Sastāvdaļas:
- 1 mizots avokado
- 1 mazs kartupelis
Kā to izdarīt: Cepiet saldos kartupeļus ādā apmēram stundu vai līdz brīdim, kad tas ir uzklājies. Kad esat gatavs, ļaujiet viņiem atdzist un izņemiet ādu pirms sasmalcināšanas ar gatavu avokado.