Skābes refluksa ir stāvoklis, kas rodas, kad skābes gremošanas sulas izplūst no vēdera un atgriežas barības vadā. Stāvoklis ir saistīts ar GERD (gastroezofageālā refluksa slimība), kas ir smagāka šīs kuņģa problēmas forma. Skābes refluksu raksturo degšanas sajūta rīklē vai krūtīs.
Daudzi cilvēki domā, ka skābes refluksu izraisa ēdieni ar augstu skābumu, bet patiesībā tas ir pretējs. Sliktā gremošana un zemā kuņģa skābe ir galvenie vainīgie. Kamēr jūs nevarat nekavējoties izmainīt simptomus, mainot diētu, tas palīdz laika gaitā būtiski mainīt. Zemāk ir daži no pārtikas produktiem, kas jāiekļauj jūsu skābes refluksa diētā.
Kas ir ideāls skābes refluksa diēta? Dos un Don'ts
Labākais veids, kā tikt galā ar skābes refluksu, ir vadīt diētu. To ir viegli veidot un ievērot diētu, kas novērš un mazina šī stāvokļa simptomus. Jūs varat ēst visas pamata pārtikas grupas, ieskaitot dārzeņus, graudus, piena produktus, augļus un gaļu, tikai ar dažiem ierobežojumiem.
Šeit ir vadlīnijas:
- Piena produkti - Attiecībā uz piena produktiem, jums vajadzētu doties ar vājpienu, 1% un 2% zemu tauku saturu un tauku nesaturošu vai zemu tauku saturu jogurtu. Izvairieties no šokolādes piena un pilnpiena.
- Dārzeņi - Izvairieties no krēmveida stila vai ceptiem dārzeņiem un tomātiem.
- Augļi - Jūs varat ēst visvairāk augļu, izņemot citrusaugļu šķirnes, piemēram, ananāsu, greipfrūtu un apelsīnus.
- Graudi un maizes - ēst tikai ar zemu tauku saturu. Izvairieties no tiem, kas izgatavoti no pilnpiena.
- Gaļa - Zema tauku gaļa, tītara, zivis, vistas ir labi iet. Izvairieties no speķa, vistas ādas / taukiem, taukainām gaļām, desām un aukstiem izcirtņiem.
- Eļļas un tauki - Izvairieties no visiem augu un dzīvnieku taukiem un eļļām
- Deserti un saldumi - izvairīties no šokolādes un visiem tuksnešiem, kas satur taukus un eļļas.
- Dzērieni - Izvairieties no kafijas, alkohola, sodas un vairuma tēju. Jums vajadzētu lietot tikai dzērienus, kas nesatur kofeīnu vai piparmētru, sulas un ūdeni.
- Zupas - Izmantojiet tikai zema tauku vai beztauku zupas. Izvairieties no liellopu gaļas, vistas, krējuma vai piena zupām.
Super pārtikas produkti skābes reflukss
Auzu pārslas
Auzu milti ir lielisks papildinājums jūsu brokastīm vai dienas uzkodām. Tas ir gan uzpildes, gan reflux draudzīgs. Jūs varat arī ēst tūlītēju auzu pārslu ar rozīnēm, jo auzu milti palīdz absorbēt rozīņu izraisīto skābumu.
Ingvers
Ingvers ir viens no labākajiem uztura papildinājumiem, ja Jums ir skābes refluksa. Tomēr jums vajadzētu to izmantot mērenīgi. Vēsturē ingvers ir izmantots kuņģa-zarnu trakta stāvokļa ārstēšanai un kā pretiekaisuma līdzeklis. Jūs varat šķēlēs to, dice to vai noskūties to ar rīve un pievienot to jūsu pārtikas vai kokteiļus. Jūs varat veikt arī ingvera košļājamās vai ingvera tēju. Iespējas ir bezgalīgas.
Aloe Vera
Šis dabīgais dzīšanas līdzeklis ir lielisks skābes refluksa risinājums. Kamēr jūs varat atrast alvejas kā dzīvu augu, tas ir pieejams arī šķidrā veidā vai lapās. To var atrast veselības pārtikas veikalos un pārtikas produktos. Izmantojiet to, lai sabiezinātu receptes vai sajauktu šķidrumus. Tas pats par sevi nav gaumīgs, bet tas ir diezgan efektīvs papildinājums jūsu skābes refluksa diētai.
Salāti
Salātiem jābūt savai diētai, ja Jums ir skābes refluksa. Tomēr jums vajadzētu izvairīties no sīpoliem, tomātiem, augstas tauku mērces un siera. Ja jums ir jāpievieno skābes vai taukaini mērces, pārliecinieties, ka nevajadzētu pārsniegt vienu ēdamkaroti.
Banāns
Ar pH 5, banāni ir lielisks uzkodas cilvēkiem ar skābes refluksu. Banāni ir īpaši lieliski piemēroti jūsu gremošanas sistēmai. Tas pastiprina kuņģa gļotu sekrēciju, kas palīdz aizsargāt zarnu sienas no kuņģa skābes. Tomēr dažiem cilvēkiem stāvoklis pasliktinās pēc banānu ēšanas.
Melone
Melonam ir pH 6,1, kas padara to par ideālu papildinājumu jūsu diētai. Tomēr ir neliela iespēja, ka Jums var rasties paaugstināti simptomi. Ja to darāt, izvairieties no melones.
Fenelis
Kad skābes tiek atdzesētas ar skābi, apsveriet, vai tējkannā tiek pievienoti fenheli. Pievienojiet divus tsps. no fenheļa sēklām un nedaudz medus uz verdoša ūdens krūze. Izturiet tēju un atstājiet to apmēram pusstundu. Ņemiet to, lai nomierinātu kuņģi. Jūs varat ledusskapī un pēc tam karsēt, kad nepieciešams veikt dažus. Jūs varētu arī košļāt dažas fenheļa sēklas, lai pārbaudītu refluksa pārbaudi un saglabātu svaigu elpu. Jūs varat to pievienot arī salātu un vistas ēdieniem.
Turcija un vistas
Lai vārītu skābes refluksa, vāra, grilē, cep vai sautē mājputnus. Pārliecinieties, lai noņemtu ādu, jo tajā ir daudz tauku.
Zivis un jūras veltes
Omāru, garneles, gliemenes un savvaļas zivis ir lielisks papildinājums jūsu skābes refluksa diētai. Lai izvairītos no taukiem, nekad nevajadzētu cepties. Cept grilu vai sautē baudīt gardu maltīti, kas palīdzēs ar skābes refluksu.
Zaļie un saknes
Sparģeļi, ziedkāposti, brokoļi un zaļās pupiņas ir lieliski piemēroti skābes refluksa apstrādei. Jums nav jāsaskaras ar tiem. Jūs varat būtībā pievienot jebkādus zaļumus vai sakņu dārzeņus, lai nomierinātu skābes refluksu.
Selerijas
Selerijas ir apetītes nomācošs un labs barības avots. Tam ir augsts ūdens saturs un nav kaloriju. Vissvarīgākais, tas ir lieliski piemērots cilvēkiem ar skābes refluksu.
Pētersīļi
Šis ārstniecības augs ir lietots simtiem gadu kā risinājums gremošanas traucējumiem un skābes refluksa. Jūs varat izmantot cirtaini pētersīļus un plakanas lapu pētersīļus, lai padarītu izcilu garšu un garšvielu.
Jogurts
Jogurts palīdz uzturēt ideālu pH līmeni kuņģī tā sārmainības dēļ. Tā ir probiotika, kas veicina labu baktēriju augšanu un inhibē skābes refluksa.
Mandeļu piens
Sajauciet mandeļu piena kokteili un nogādājiet to brokastīs. Mandeļu piens palīdz līdzsvarot kuņģi, neitralizējot skābu pārtiku.
Zināt vairāk skābes refluksa ierosinātāju
Dažreiz, jūs varat ēst visu pareizi un joprojām cīnīties ar skābes refluksa. Zemāk ir redzami daži citi vainīgie, kas var būt atbildīgi, izņemot jūsu skābes refluksa diētu.
- Būt liekais svars var būt skābes refluksa izraisītājs, īpaši, ja jums ir liels vēders, kas nospiež uz vēdera.
- Hronisks stress var pasliktināt kuņģa nervus. Tas padara gremošanas procesu neiespējamu un līdz ar to noved pie skābes refluksa.
- Magnija tiek izmantots, lai atslābinātu sfinktera muskuļus, kad esat norijot pārtiku. Kad jūsu ķermenis ir nepietiekams, pārtika nevarēs iet uz leju un tā vietā doties atpakaļ uz augšu.
- Jūsu ārsts var palaist garām jutīgumu pret pārtikas produktiem, piemēram, piena un lipekļa. Tas var novest pie skābes refluksa starp citiem simptomiem.
- Raugs un sliktas baktērijas var izraisīt skābes refluksu.
- H.Pyroli var izraisīt arī skābes refluksa.
