Vecāki un bērni, kas no rīta darbojas visā mājā, ir kopēja redze visām mājsaimniecībām ar skolēniem. Tomēr šajā steigā vecāki var aizmirst vai vienkārši nav laika, lai dotu saviem bērniem pusdienas skolai. Daži vecāki dod priekšroku saviem bērniem pusdienas naudu, nevis iet cauri grūtībām, gatavojot pusdienas. Tas ir kļuvis ļoti izplatīts, bet diemžēl tas nav ļoti veselīgs risinājums. Šādas mājās gatavotu pusdienu receptes ir ne tikai ērti lietojamas, bet arī palīdz nodrošināt, ka jūsu bērni ēd veselīgu pārtiku pat tad, ja viņi atrodas skolā. Šeit ir veselīgas skolas pusdienas idejas jūsu bērniem.
Padomi veselīgas skolas pusdienas idejām
Viens gals ir mudināt bērnus izvēlēties sastāvdaļas viņu pusdienām un pēc tam sagatavot maltītes paši. Tas radīs uztraukumu, interesēs bērnus viņu pusdienās un palielinās iespēju, ka bērni ēdīs pusdienas skolā, jo viņi to darīja. Ļaujot bērniem sagatavot pusdienas naktī, tiek novērsta rīta un rosīga pusdienu sagatavošana no rīta. Tas, protams, nenozīmē, ka jums vajadzētu dot saviem bērniem pilnīgu brīvu roku, lai izvēlētos to, ko viņi vēlas.
Pirms ļaut bērniem sagatavot pusdienas, vecākiem jāpārliecinās, ka bērniem ir daudz veselīgu un garšīgu ēdienu. Šie vienumi var ietvert:
- Zemesriekstu sviests un mandeļu sviests, ko var izmantot uz maizes
- Tuncis
- Krekeri un pilngraudu maizes
- Dažādi augļi
- Dažādi dārzeņi
Daži papildu padomi, lai radītu interesi par bērniem par viņu pusdienām, ir:
- Ļaujiet bērniem izvēlēties savu iecienītāko pusdienu kastīti vai pat ļaut viņiem to izrotāt.
- Izmantot lielākus maisiņus, lai ieliktu pusdienas, lai ēdiens netiktu griezts un paliek aicinājums bērniem ēst.
- Nopirkt pusdienu kastes ar izolāciju, piemēram, nelielu konteineru, ko var izmantot, lai ievietotu pārtikas produktos, kas jāuztur auksti, piemēram, jogurts un dips.
- Ir dažādi izmēri plastmasas konteineri, kurus var izmantot, lai ievietotu sagrieztus augļus un dārzeņus.
7 Veselīgas skolas pusdienas idejas
Tālāk ir minēti daži viegli izgatavojami ēdieni, kurus var pagatavot kā veselīgas pusdienas bērniem.
1. Maizes ruļļi ar vistas salātiem
Šo pārtikas produktu ir ļoti viegli izgatavot. Tas ir piepildīts ar veselīgiem dārzeņiem un garšīgi.
Sastāvdaļas:
- 1 glāze vārīta un sasmalcināta vista
- 1/3 tasi dārzeņu, piemēram, selerijas vai redīsi
- ¼ tasi sasmalcināti sīpoli
- ¼ glāze majonēzes vai jogurta
- Sāls
- Pipari (pēc garšas)
- 2 karstās suņu bulciņas
Sagatavošana:
1. darbība: Maisiet vistu, dārzeņus, sīpolus un majonēzi vai jogurtu, līdz tas ir pienācīgi samaisīts.
2. solis: Izmantojiet sāli un piparus kā garšvielas.
3. solis: Piepildiet karstās suņu bulciņas ar vistas salātiem un ietiniet uz pergamentu pusdienām.
2. Mini Pizza ar sarkano piparu un sēņu pīlingu
Bērniem patīk ēst picu. Izveidojot mini picu, kas papildināta ar sarkanajiem pipariem, sēnēm un pat dārzeņiem, piemēram, spinātiem, tas kļūs par veselīgu pusdienu ar bagātīgu kalciju un C vitamīnu.
Sastāvdaļas:
- sarkanie pipari
- Citronu
- Ķiploki
- Vārīšanas aerosols
- Sēņu cepures
- Balzāmetiķis
- Svaigi bazilika
- Šalotes
- Pica garoza (fasēta)
- Mozzarella siers
- Sāls
- Pipari
Sagatavošana:
1. darbība: Paņemiet fasētu picu garozu un izmantojiet visus sastāvdaļu sarakstā iekļautos priekšmetus kā papildinājumu.
2. solis: Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas un cepiet cepeškrāsnī, līdz garoza krāsa kļūst nedaudz brūna.
3. Dārzeņu iesaiņojums
Šajā veselīgajā uzkodā ietilpst dažādi dārzeņi, piemēram, tomāti, kas ir beztauku un piepildīti ar C vitamīnu, un salāti, kas satur lielu daudzumu olbaltumvielu un dzelzs.
Sastāvdaļas:
- Avokado
- Citronu sula
- Visa kviešu ietīšana
- Sasmalcināts bekons
- Sasmalcināti tomāti
- Sasmalcinātas romiešu salāti
Sagatavošana:
1. darbība: Mash avokado, pievieno citrona sulu un tad ielieciet šo maisījumu pilngraudu iesaiņojumā.
2. solis: Pievienojiet bekonu, sasmalcinātus tomātus un šķēlītēs sagrieztus salātus un izvelciet to.
3. solis: Iesiet to kopā un ietiniet to ar pergamenta papīru.
4. Veselības kastes
Šajā kastē ir barojoši priekšmeti, piemēram, olas, kas bagātinātas ar vairākiem proteīniem un kalciju. Var pievienot augļus, piemēram, kivi, kas satur arī vitamīnus, kāliju un citas minerālvielas, kas veicina veselību.
Sastāvdaļas:
- Olas
- Pilngraudu vafeles
- Kivi
- Ogas
- Kukurūzas smalkmaizītes
Sagatavošana:
1. darbība: Cietas vāra divas olas un tos šķēlē.
2. solis: Ievietojiet divus vai trīs pilngraudu vafeles pusdienu kastē kopā ar sagrieztu kivi un dažām kazenes.
3. solis: Pievienojiet maltīti kukurūzas smalkmaizītes kā desertu.
5. Garneles ar karstajiem suņiem
Tas ir ļoti veselīgs ēdiens, jo garneles satur lielu D vitamīna, B3 vitamīna un cinka daudzumu. Tie ir arī beztauku un bez ogļhidrātu pārtikas produkti, kas palīdz novērst aptaukošanos bērniem.
Sastāvdaļas:
- Garneles
- Pilngraudu karstais suns
- Majonēze
- Citronu sula
- Selerijas
- Taragons
- Melnie pipari
- Sāls
Sagatavošana:
1. darbība: Garneles gatavojiet un sagrieziet mazos gabaliņos.
2. solis: Pievienojiet majonēzi, citronu sulu, selerijas, kas ir sasmalcinātas, un garneļu garozā un labi samaisa.
3. solis: Novietojiet maisījumu pilngraudu karstu sunī.
6. Dārzeņu Fried Rice
Tas ir vienkāršs un veselīgs ēdiens bērniem, jo rīsi nodrošina tūlītēju enerģiju, satur lielus B1 vitamīna daudzumus un nodrošina pietiekamu cukura līmeni asinīs.
Sastāvdaļas:
- Brūnie rīsi
- Scallions
- Dārzeņu eļļa
- Burkāni
- Zirņi
- Kukurūzas
- Sojas mērce
- Zemesrieksti
- sezama sēklas
Sagatavošana:
1. solis: Sagrieziet ķiploku baltumus un vāra eļļā.
2. solis: Pievienojiet burkānus, zirnīšus un kukurūzas čaulas kopā ar nelielu ūdens un sojas mērci. Gatavojiet šīs sastāvdaļas.
3. solis: Pievienojiet brūnus rīsus ar nedaudz ūdens un sojas mērci, līdz rīsi kļūst mīksti un ir pilnībā uzkarsēti. Visbeidzot, pievienojiet rīsiem grauzdētas sezama sēklas un zemesriekstus.
7. Mini grilēti vistas burgeri
Pievienojot cukini un sieru kā pildījumu, burgers ir garšīgs un veselīgs, palielinot C vitamīna un kalcija saturu.
Sastāvdaļas:
- ½ glāzes bazilika lapas
- 1 mazs cukini
- ¼ tasi siera
- 1 ķiploku daiviņa
- ¾ mārciņa
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 mazs tomāts
- ¼ tējkarote sāls un piparu
Sagatavošana:
1. darbība: Pievienojiet ēdiena gatavošanas procesoram cukini, baziliku, ķiplokus, citrona sulu un olīveļļu un samaisiet līdz gludai.
2. solis: Grilējiet vistas gaļu, kas pagatavota ar sāli un pipariem, līdz tas kļūst zelts pār nedaudz eļļotu grilu.
3. solis: Pirms grauzdēšanas grauzdējiet mazo bulciņu un ievietojiet vistas pīrāgu kopā ar pesto.